こんにちはトレーナーの山田です(^^)
肌にハリを持たせたり、シミを予防する美容効果や、免疫力を高めて風邪をひきにくくする効果、ストレスに対する抵抗力を高める効果など、様々な働きをもつビタミンの「ビタミンC」についてご紹介します💡
ビタミンCとは、抗酸化力が非常に強く、老化の原因である活性酸素から細胞や組織を守ります。このため、悪玉 (LDL)コレステロールがサビつくことによってできる過酸化脂質の生成を抑えることができます。
ビタミンCが欠乏すると、疲れやすくなる、免疫力が低下して風邪や感染症にかかりやすくなる、肌のハリが失われる、貧血になりやすくなる、といったことが起こります。
どんな効果があるのか？
・皮膚や粘膜を丈夫に保つ
・シミ予防
・免疫力を高める
・老化防止
・ストレス緩和
・貧血を予防する
どんな食品に含まれているのか？
・レモン
・アセロラ
・キウイ
・イチゴ
・ジャガイモ
・赤ピーマン
・芽キャベツなど
ビタミンCは美容効果が期待できるビタミンの代表的存在です。
人間の皮膚は、紫外線の刺激を受けるとアミノ酸のひとつであるチロシンが、チロシナーゼという酵素の働きによってメラニンという黒い色素に変わります。シミ・そばかすは、このメラニン色素が沈着することによって起こります。ビタミンCはチロシナーゼの働きを阻害することでメラニン色素の沈着 (シミ)を防ぎ、透明感のある肌を維持する効果があるため美白効果が期待できます。
また、ビタミンCはコラーゲンの合成を助けて肌のしわを防いだり、傷ややけどの治りを良くします。
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